Detox med rensende urtete
Leverflush er en tre ukers utrensende diett som blir brukt i polaritetsterapien. Den består av vegansk råkost, spirer, omtrent 20 prosent kokt vegansk mat, rensende urtete og en utfordrende frokost bestående av hvitløk, sitron, olivenolje og kayennepepper. Det er greit å blande dette med et halvt eple for at frokosten skal bli lettere å svelge! Så skulle man faste frem til lunsj ved å drikke mye urtete.
Grunnleggeren av polaritetsterapien i Norge, Unnolv Bjerknes (1934-2022), kalte denne veganske råkosten for «levende mat» fordi den er full av levende enzymer, vitaminer og antioksidanter. For at det skal defineres som «levende mat» må den ikke varmebehandles til mer enn opp til 42 grader. Unnolv snakket mye om dette i mange år før raw food bevegelsen fikk innpass i Norge.
Jeg har selv prøvd leverflush-dietten to ganger, og den første gangen gikk det kjempefint selv om det var vanskelig i starten med en så tynn frokost og at jeg måtte unngå morgen kaffen. Men jeg opplevde etter hvert å få veldig mye energi og trengte mye mindre søvn de tre ukene det varte. Det vil si ikke for mye søt frukt, men tilstrekkelig med proteiner fra spirer, bløtlagte nøtter og frø og litt kokte bønner og linser, fiber i form av grønnsaker og fett. Slik holdt jeg meg mett lenge og unngikk hodepine og svimmelhet som følge av blodsukkerfall.
Men denne dietten er ikke anbefalt å gjøre om vinteren – noe jeg selv kom i skade for å gjøre i mars for en del år siden da det fortsatt var kaldt ute. Det endte opp med oppkast og diaré, fordi kroppen min ikke tålte all den rå og kalde maten når det også var kaldt ute. Dietten anbefales heller ikke om man er veldig syk og svak.
Polaritetsterapiteen derimot er god og passende å kunne drikke gjennom hele året, uten å gi ønskede bivirkninger. Den er spesielt god mot plager i fordøyelsessystemet og ved forkjølelse og influensa, men også fin for å generelt stimulere og støtte både fordøyelsen og respirasjonssystemet.
Dette trenger du til urteteen:
- Anisfrø – hele frø
- Bukkehornsfrø – hele eller knuste/malte
- Fennikelfrø – hele frø
- Ingefærrot – pulver
- Lakrisrot – pulver eller skåret
- Linfrø – hele frø
- Peppermynte – tørkede blader
- En liters termos eller større
- En tesil
Urtekrydderne kan du kjøpe i en helsekostbutikk eller en nettbutikk som for eksempel på sunnesaker.com, hvor det er lettere å få tak i rene, økologiske urter som jo er et godt poeng siden dette er en detox-te.
Slik gjør du:
- Ta like deler av hver sort, for eksempel 1 desiliter av hver sort i en lufttett beholder, og bland godt.
- Ta 4 til 5 spiseskjeer av denne blandingen i en kjele med lokk eller direkte i termosen om du vil.
- Ha i 1 liter kokt vann og la trekke i 15 minutter.
- Sil av mens du heller i en termos.
- Nyt teen og drikk så mye av den som du ønsker i løpet av døgnet.
- Etter å ha drukket cirka halvparten kan du helle på nok en ½ liter varmt vann.
Slik virker urtene i teen
Anisfrø
Anisfrø virker varmende, fremmer fordøyelsen og er bra mot fordøyelsesproblemer som oppblåsthet, matstagnasjon, luftsmerter i tarmene, magesmerter, kolikk og mot kvalme. Anis virker sterkt krampeløsende og slimdrivende, både i luftveiene og i tarmsystemet.
Bukkehornsfrø
Bukkehornsfrø er varmende og mye brukt ved plager i luftveiene og ved fordøyelsesplager. I kombinasjon med timian er de ypperlig ved forkjølelser med slimdannelser. Ellers er de bra å bruke ved kronisk hoste, allergier, bronkitt og influensa. Disse frøene har også en styrkende effekt og er bra etter kronisk og langvarig sykdom. De sies også å kunne styrke hårvekst.
Fennikelfrø
Også fennikelfrø virker varmende, de er kjempegode for fordøyelsen, virker slimløsende og krampeløsende. Frøene styrker og fremmer fordøyelsesfunksjonene uten å virke irriterende. De kan dempe og fjerne tarmluft, samtidig som de styrker tarmenes peristaltikk. Fennikel er ypperlig som ammete, da den kan stimulere melkedannelsen. I tillegg er den også bra for spedbarn, da den virker dempende på luftsmerter og kolikk.
Ingefærrot
Ingefærrot er en svært varmende urt som stimulerer kretsløpet og bedrer opptaket av andre stoffer den tas sammen med. Ingefær stimulerer blodsirkulasjonen i små kapillærer og i muskler og ledd, noe som både kan varme kroppen og lindre anspente og smertefulle muskler og ledd. Ingefær er også fin å bruke ved forkjølelse, influensa, halsbetennelse og astma. Den kan også bedre inflammasjonstilstander som reumatisme og gikt, fordi den demper skadelige prostaglandiner i vevet. Ingefær fremmer tarmens peristaltikk og er også kjent for å kunne motvirke kvalme og reisesyke.
Lakrisrot
Lakrisrot er veldig gunstig for alle kroppens slimhinner, da den smører og beskytter slimhinner både i luftveiene og i fordøyelseskanalen. Te med lakrisrot er gunstig ved tørrhoste, bronkitt, irriterte og såre slimhinner, eksem, psoriasis og andre hudsykdommer.
I tilligg virker lakrisrot styrkende for binyrene og kan øke virkningen av kortison. Hvis du bruker hydrokortison, kan du ofte redusere dosen av dette hvis du får i deg nok lakrisrot.
Lakrisrot virker også betennelseshemmende og kan være bra mot reumatisme og gikt, med mindre man har ødemer. I urteblandinger brukes lakrisrot for å nøytralisere eller dempe andre urters eventuelle bivirkninger.
Linfrø
Linfrø virker mykgjørende og smørende på slimhinnene i tarmene og luftveiene, og slimstoffene i linfrø kan lindrer irriterte slimhinner. Linfrø virker også astrigerende, antiinflammatorisk og hvis de brukes riktig kan de være bra ved treg fordøyelse, irritert tykktarm og dårlige slimhinner i fordøyelsen. De virker også styrkende for lungene og er bra ved sår hals og bronkitt, spesielt i kombinasjon med lakrisrot.
Når linfrø brukes i te som i den ovennevnte, er det spesielt slimstoffene som kommer frem, og da kan de virke som et lindrende slimmiddel som er spesielt bra ved betennelser i fordøyelsessystemet. For da spiser du ikke linfrøene, men siler dem bort.
Skal du bruke hele linfrø ved fordøyelsesplager, irritert tarm og spesielt ved delvis forstoppelse, er det veldig viktig å bløtlegge dem først og drikke rikelig vann. Du unngår også mye av problemet hvis du knuser linfrøene. Du skal ikke spise linfrø ved diaré eller ved total forstoppelse.
Peppermynte
Peppermynte brukes både ved forkjølelser og fordøyelsesplager, da den skal kunne dempe feber og hemme både bakterie-, virus- og soppinfeksjoner.
Peppermynte skal være veldig bra for fordøyelsen og slimhinnene i tarmsystemet, og kan lindre plager som kolikk, oppblåsthet, syreoverskudd, irritabel tykktarm, forstoppelse, diaré, Crohn’s sykdom og Ulcerøs kolitt. Urten har avspennende og krampeløsnende egenskaper som er bra ved hodepine og stive muskler forbundet med influensa.
Ellers virker peppermynte leverstimulerende og kan lindre gallebesvær, kvalme og brekninger. Peppermynte kan også virke oppløsende på gallestein. Både peppermynte og peppermynteolje stimulerer utskillingen av galle, og må derfor ikke brukes hvis gallegangen er blokkert.
Peppermynte virker umiddelbart varmende, men sekundært kjølende i kroppen. Den avbalanserer den varmende virkningen av anisfrø, fennikelfrø, ingefær og bukkehornsfrø.
Kilder:
Utdannelse i polaritetsterapi 2007-2008 ved polaritetsterapeutene Morag Campbell og Unnolv Carl Anton Bjerknes (1934-2022). Sistnevnte innførte polaritetsterapien i Norge.
Urtemedisin – volum 2 (2006) av biopatilærer og biopat Fride Aasen ved Tunsberg Medisinske Fagskole.