Ja, kanskje du beskriver at du har «Alzheimer light» til familie og venner i frustrasjonen din. Da er det sannsynlig du har opplevd hjernetåke – et problem som kan hemme hverdagen. Til og med en lærer som har undervist samme pensum år etter år og kan det inn og ut kan oppleve at han plutselig glemmer enkel informasjon.
Sofie og Erik Hexeberg er leger og kostholdsspesialister med lang erfaring i å bruke mat som medisin. De mener at hjernetåke kan komme av matproteinintoleranse, høyt sukkerinntak og insulinresistens. I sin bok Ut av hjernetåken viser de hvordan du kan spise deg mye bedre eller helt bra igjen. Boken gir kunnskap om hva hjernetåke er og verktøy for å bli kvitt den. Gjennom denne vil du også lære lettlagde kom-i-gang oppskrifter og få konkrete hverdagsråd. Du vil i tillegg kunne følge din egen bedring i detalj ved å fylle ut skjemaer.
Sofie og Erik Hexeberg har erfart at mange av deres pasienter får tilbake energi, hukommelse og konsentrasjon ved å unngå matvarer de ikke tåler, kanskje det er dette som vil hjelpe for deg?
«Ut av hjernetåken: Få tilbake energien,
konsentrasjonen, hukommelsen og humøret»
Sofie og Erik Hexeberg
Cappelen Damm
2023, 1. utg.
Relaterte saker:
En lysere fremtid for demensrammede
Gode vaner for en frisk hjerne livet ut
Legen som vil forene kunnskap om kropp, sinn og sjel