Spirer er ungdomskilden i planteverden og plantenes barn. De er fulle av energi, livsglød og friske, voksende planteceller. Spirer er en av de mest næringsrike matsortene vi har, proppfulle av livgivende enzymer, vitaminer, mineraler og aminosyrer. Dette er virkelig mat som gir oss ekstra overskudd, støtter fordøyelsen, regenerering og gjør oss sterke.