Hjem stikkord Nature Microbiology

Merke: Nature Microbiology

Fortykningsmiddel forstyrrer tarmfloraen

Fortykningsmiddelet xantangummi fører til forstyrrelser i tarmfloraen vår, viser ny forskning. Denne kunnskapen bør tas med når myndighetene vurderer tilsetningsstoffene vi bruker i matvarer, mener forskere.