Her er et tips til en velduftende økologisk julete som kommer fra Aukrust Gard og Urteri på Solsida i Bøverdalen i Lom. Lars, som er faren til Kjell Aukrust, vokste opp her. I 25 år har arbeidet med dyrking av urter på gården, og de har en avansert urtetørker med luftavfuktning som tar godt vare på farge og aroma.
Julefred er juleteen de selger, og den har en basis av epler og mynte som er iblandet tradisjonelle julekrydder som kanel, nellik, kardemomme og ingefær. Hibiskus og litt tørka rødbeter gir en teen en gyllenrød julefarge.
Aukrust Gard og Urteri selger også flere forskjellige teblandinger, krydder, pynteblomster, duftblandinger til røkelse, eddik og olje. Alle produktene de selger er økologisk dyrket og selv har de biodynamisk godkjenning fra Demeter. Produktene fås kjøpt på nettet, blant annet på Altshop.no og i deres egen nettbutikk: aukrust-nordgard.no/nettbutikk. Er du innom Lom kan du også få kjøpt dem på gårdsbutikken deres.
Leverandør: Nordgard Aukrust, aukr@online.no, tlf. 61211215
