Brems aldringsprosessen

Tekst: Hanne Brendeløkken og Elisabeth H. Reynolds

Som utdannet biokjemiker og forsker med doktorgrad, kombinerer Finstad vitenskapelig innsikt med personlig erfaring for å avdekke hvordan livsstilsendringer kan påvirke vår biologiske alder. I boken deler Finstad hvordan hun gjennom et år testet ulike metoder, fra trening og kosthold til søvn og tilskudd, og oppnådde å bli hele fem biologiske år yngre.

Resultatet utfordrer den tradisjonelle allmenne troen på at kroppen blir eldre uten at vi kan påvirke det. Finstad tar leserne med på en titt inn i genenes verden, hvor hun forklarer hvordan disse påvirkes av miljø og livsstil.

Boken er både informativ og praktisk, med konkrete råd om hvordan man kan måle og påvirke sin egen biologiske alder. Finstads lidenskap for temaet stråler gjennom, og hun gir leserne verktøyboksen de trenger for å leve et lengre og sunnere liv. Yngre er en inspirerende og vitenskapelig fundert bok for alle som ønsker å ta kontroll over egen aldring og helse.

Hvis vi virkelig går inn for å leve sunt, tror Finstad at mange av oss kan runde 100 år, kanskje 120, og fremdeles være friske nok til å for eksempel hjelpe barn og barnebarn.

Forfatteren har doktorgrad på omega-3-fettsyrer og driver med forskningsformidling til barn gjennom Forskerfabrikken. Hun er faglig rådgiver og styremedlem i Epivity Health, som selger produkter som har mål om å bremse eller reversere biologisk aldring. Finstad har eierinteresser i dette selskapet, og hun nevner dette selskapet noen ganger i boken.

Finstad har selv lykkes med å reversere sin egen biologiske alder med fem år ved å leve skikkelig sunt i ett år. Her er en oversikt over de 10 grepene hun gjorde:

1. Periodisk faste:

Hanne droppet frokosten på ukedagene. Å forlenge tiden det går mellom måltider kan kan være gunstig mot overvekt og hormonforstyrrelser, samt gi bedre tarmflora og kognitiv funksjon. Da er det viktig å spise blodsukker-balanserende (se punkt 3). Det vanligste er å faste fra 14 til 18 timer per døgn.

Les mer om dette her: Periodisk faste: En populær og dokumentert helsetrend

2. Styrketrening

Styrketrening minsker risikoen for hjerte- og karsykdommer og plager med muskler, sener og ledd. Det stimulerer også produksjonen av mitokondrier, som er cellenes kraftverk. Styrketrening forsterker kroppens evne til reparasjon og forsterkning, som oppmuntrer til cellefornyelse og forbedrer metabolsk helse. Det bidrar også til å bedre hormonhelse ved å øke insulinfølsomheten og regulere blodsukker og kolesterolnivå, og flere studier viser at styrketrening forbedrer mental helse og kognitiv funksjon, samt beinhelse og forebygging av osteoporose.

Trenger du tips til styrketrening hjemme, kan Elisabeth anbefale denne boka: Bli råsterk på et år

3. Kuttet sukkerinntak og sørget for blodsukkervennlig mat:

Ifølge Finstad binder sukker seg til alle proteiner i kroppen, noe som hemmer deres daglige virke og skader oss sakte, men sikkert. Det lønner seg å spise mat som ikke gir store blodsukkersvingninger, som grønnsaker, belgfrukter, grove kornprodukter, nøtter, kjøtt, fisk og egg. Mål gjerne ditt langtidsblodsukker hos lege.

Les også: Sukker svekker næringsopptaket

4. Kondisjonstrening

Rask gange, svømming, løping og sykling virker foryngende på både kropp og hjerne. Det fremmer produksjon av mitokondrier (cellenes kraftverk), gir fornyelse av celler gjennom autofagi og aktiverer sirtuiner – proteiner som regulerer aldringsprosesser. Dette beskytter cellene mot skade og gir bedre energiproduksjon – en nøkkelfaktor for å holde seg ung.

Kondisjonstrening forbedrer også hjertehelse og blodårenes elastisitet, og det beskytter hjernen mot kognitiv aldring. I tillegg demper det kronisk betennelse og det øker faktisk kroppens evne til å produsere sine egne antioksidanter. Dette siste er en viktig grunn til at kondisjonstrening kan forsinke aldring og beskytte mot sykdom.

5. Ren, plantebasert mat

Finstad spiser for det meste ren, plantebasert mat, som gir et bredt spekter av bioaktive stoffer fra planter. Og hun har begrenset inntaket av rødt kjøtt. Hun er blant annet inspirert av Middelhavsdietten, som ifølge forskning er assosiert med bedre helse og lengre levealder.

Les også: Mat som kan forebygge kreft

6. Kutt alkohol

Alkohol er skadelig for alle cellene våre og alle prosesser i kroppen, og det reduserer kapasiteten i kroppens store renseorgan, leveren. Blant annet reduserer det søvnkvaliteten vår drastisk, og søvn er vesentlig for kroppens og hjernens daglige fornyelse. Alkohol øker produksjonen av frie radikaler som forårsaker oksidativt stress. Det gir også en nevrotoksisk effekt som kan føre til redusert hjernevolum og økt risiko for demens og Alzheimers, samt aldersredusert kognitiv tilbakegang. Selv små mengder alkohol kan forstyrre søvnsyklusen, spesielt den dype søvnen og REM-søvnen.

Tidligere ble ett glass vin sett på som «hjertevennlig», men nyere forskning viser at det ikke finnes noen trygg, nedre grense for alkoholbruk. Det øker risikoen for både høyt blodtrykk, hjerterytmeforstyrrelser, leverskader, fettlever, økt betennelse og insulinresistens.

7. Aktiviteter hvor man finner roen

Aktiviteter som demper stressnivået og fremmer ro og balanse i kropp og sinn er gunstig for helsen vår og kan ha biologisk foryngende effekter. Yoga, mindfulness, qi gong og meditasjon er eksempler på aktiviteter som kan påvirke både sinnstilstand, celler, nervesystem, hormonbalanse og immunforsvar. Forskning bekrefter at disse praksisene faktisk kan forlenge årene vi lever med god helse. Så det er bare å fortsette med slik praksis, og har du ikke begynt enda er det bare å sette i gang med noe du liker.

Les gjerne: Finn din meditasjonsform og Kunsten å finne roen

8. God og nok søvn

Nok god søvn er vesentlig for hjernens vedlikehold, og for kroppens regenerasjon og fornyelse. Så får du får lite vil det fremskynde aldring. Under dyp søvn frigjøres veksthormon, som stimulerer reparasjon av celler og vev, muskelbygging og beinfornyelse, samt hudens foryngelsesprosess inkludert kollagenproduksjon. Så du bør virkelig sørge for å god nok kvalitetsøvn, blant annet ved å ha gode kvelds- og søvnrutiner.

Her er 20 tips for bedre søvn.

9. Kosttilskudd

• D-vitamin. Sjekk din D-vitaminstatus hos legen og sørg for at du får nok.
• Omega-3, minst 1 gram daglig
• NMN (nikotinamid-mononukleotid): Finstad tok 800 mg NMN daglig.
• Antioksidanten reservatol. Hanne tok 800 mg reservatol daglig.

10. Metformin

På kveldstid tok Hanne 500 mg Metformin, en diabetes-medisin som skal kunne motvirke aldring. For å kunne ta den, må man få resept på den fra lege, og Finstad fikk resept på den fordi hun lå i grenseland for diabetes type 2.

Det er vist i forskning at de som går på Metformin har redusert risiko for å få alderssykdommer. Metformin er først og fremst brukt i behandlingen av type 2-diabetes, for å redusere produksjon av glukose i leveren, øke insulinfølsomheten og forbedre blodsukkerkontrollen. Det er ifølge Finstad ikke funnet noen negative langtidseffekter av å ta stoffet. Hun vil ikke bli forundret om dette blir en vanlig medisin mot aldring om noen år.

«Yngre»
Hanne S. Finstad
Kagge forlag
Utgitt i 2024